Bilim İnsanları, Hangi Besin Cinslerinin Beynin Yaşlanmasını Yavaşlattığını Açıkladı

Yeni bir çalışma, besin tipleri ile beynin yaşlanması ortasındaki bağları inceledi. Sonuçlarda, bir diyet tipinin yaşlanmayı yavaşlattığı görüldü.

Bilim insanları, yaşlanmanın biyolojik sürecini daha düzgün anlamak, daha uzun hayat sürmemizi sağlamak ve ilerleyen yaşlarda nasıl daha sağlıklı kalabileceğimizi göstermek için nizamlı olarak çalışmalar gerçekleştiriyor. Bu bahiste yapılan yeni bir çalışma da beynimizin yaşlanma hızını besin tipleriyle ilişkilendiriyor.

ABD’deki Illinois Üniversitesi ve Nebraska-Lincoln Üniversitesinden araştırmacılar, yaşları 65 ila 75 ortasında değişen 100 gönüllünün besin alımı ve beyin tarama sonuçlarını karşılaştırdı. Belli diyetlerin ile daha yavaş yaşlanma ile bağlantı olup olmadığı gözlemlendi. Bulgular, npj Aging üzerinden yayımlandı.

Balık, zeytin yağı ve zerzevat yüklü olan Akdeniz diyeti, beynin yaşlanmasını yavaşlatıyor

İncelemeler sonucunda Akdeniz diyeti olarak bildiğimiz; zeytin yağı, zerzevat, meyve ve deniz mahsulleri tartısında olan beslenme tipine misal bir biçimde beslenmenin, beynin daha yavaş yaşlanması ile alakalı olduğu görüldü. Bu da daha evvelki Akdeniz diyetinin bedenimiz için en düzgün diyetlerden biri olduğunu gösteren evvelki araştırmaları destekledi.

Araştırmacılar, daha kesin sonuçlar almak için gönüllülerin ne yediğini söylemesi yerine direkt olarak kan örneklerini tahlil ettiler ve biyobelirteçleri aradılar. Balık ve zeytin yağındaki üzere yağ asitlerinin, ıspanak, badem ve yeniden zeytin yağında bulunan E vitamininin, havuç ve balkabağında yer alan pigmentlerin faydalı biyobelirteçler oldukları görüldü. Bunlara ek olarak yumurta sarısı, soya fasülyesi ve sakatatlarda görülen kolinin de yararlı olduğu tabir edildi.

Bu araştırma, kesin sonuçlar verecek kadar kapsamlı bir çalışma değil. Fakat evvelki çalışmaları desteklemesiyle değerli. 2023’teki farklı bir çalışmada da Akdeniz diyeti ile daha düşük oranda bilişsel gerileme ortasında bir temas bulunmuştu. Grup, önümüzdeki devirde klinik araştırmaları inceleyerek beslenmenin beyne olan tesirleri hakkında daha fazla bilgi edinmeye çalışacak.

E-bültene Abone Ol Merak etmeyin. Spam yapmayacağız.
Yazar

Weboo günden güne büyüyen bir teknoloji bloğudur.

İlgili Yazılar
Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hızlı yorum için giriş yapın.

Başka Yazı Yok

Kayıt Ol

Zaten üye misiniz? Giriş Yap

Giriş Yap

Henüz üyeliğiniz yok mu? Kayıt Ol

close
Abone Ol !